![](https://www.rybymartak.sk/wp-content/uploads/2023/02/treska-skrei-2-e1675763743284-300x149.jpg)
Treska SKREI opäť na pultoch
S cieľom uľahčiť spotrebiteľom a reštauráciám nájsť skutočné, vysokokvalitnú SKREI, Nórska rada pre morský rybolov spustila program „Skrei Quality Label“. Toto označenie kvality zaručuje kupujúcemu, že predmetná ryba má nevyvrátiteľný pôvod a špičkovú kvalitu a sú dodržané prísne normy z hľadiska udržateľnosti, čerstvosti, skladovania a balenia. SKREI s označením kvality sa vo voľnej prírode loví v období od januára do apríla na neresisku neďaleko nórskeho pobrežia, je zabalená do dvanástich hodín od ulovenia a je zaručené, že neobsahuje škrabance, modriny a iné poškodenia.